Kakšna je razlika od aerogrill elektrogrile
Razlika med Aerogrill in elektrogrile
Juicy dišeče meso, pokrito z zlato hrustljavo skorjo, je dosežek mnogih sladokusce. Presenetljivo je, da je danes pripraviti takšno kulinarično mojstrovino lahko absolutno kdorkoli, daleč od kuhanja umetnosti. Za to je potrebno kupiti sodobno in funkcionalno tehnično napravo. Govor v tem primeru je o aerogrilu in elektrogrilu. Toda katera naprava bi rad raje? Da bi odgovorili na to vprašanje, moramo pogledati na možnosti in značilnosti vsakega od njih.
Vsebina članka
- Definicije
- Primerjaj
Definicije
Aerogrill - naprava zasnovana za kuhanje z vročim zrakom. Ta večnamenska naprava, ki združuje zmogljivosti električnih štedilnikov, mikrovalovne pečice, toaster peči, parniki, elektroshashlychnitsy in celo jogurt. Enota je sestavljena iz skodelice ali stekleničkah, plastičnih nosilcih, kovinskih plošč, in pokrov nadzorne plošče. Znotraj slednjega so skriti delovne elemente izdelka: ventilator in grelec. Dejstvo je, enota je konvekcijske peči, katere načelo temelji na dobavo toplega zraka. Ker med kuhanjem hrane enakomerno vpihanega z vseh strani, tudi kuhane jed pridobljeni, praženo ali pečen.Hitrost in temperatura zračnih tokov sta nastavljiva. Naprava, opremljena s časovnikom, ima funkcijo samodejnega izklopa in ne zahteva, da je v kuhinji prisoten mojster. Prednost aerogrila je možnost kuhanja jedi brez dodajanja olja.
ElectrogrillElectrogrill - aparat za kuhanje z cvrtjem na rešetki nad grelnim elementom. Izdelan je predvsem iz nerjavečega jekla s prevleko, ki ne drži palic. Posebnost naprave je v tem, da toplotna obdelava izdelkov v njej poteka le na račun električne energije. Izdelek se uporablja predvsem za cvrtje mesa, rib in zelenjave. Enote te vrste so razdeljene na kontaktne in brezkontaktne. Prvi lahko primerjamo s ponevom. Lahko so enostranski ali dvostranski. Prednost takih modelov je odsotnost otroka pri kuhanju. Med toplotno obdelavo izdelkov se sok, ki iz njih izhaja, pretaka v poseben vsebnik ali pladenj, kar preprečuje nastanek dima. Vendar pa je treba omeniti, da jedi, pripravljene s pomočjo naprave, ne bodo imele neverjetne arome ognja.
Kot za brezkontaktne elektrogrehe imajo odprto spiralo. Prehrana, dobljena kot posledica toplotne obdelave, se ne bo mogla razlikovati od izdelkov, ki so bili pripravljeni na ogenj. Vendar pa med delovanjem naprave maščoba pride neposredno na grelne elemente, nezavidljiv otrok pa se razprostira skozi hišo. Zato je bolje uporabiti take naprave na prostem.
do vsebine ↑Primerjava
Glavna razlika med napravami je metoda toplotne obdelave izdelkov.Tako kuhanje izvajamo v Aerogrill pomočjo vročega zraka, ki se enakomerno porazdeljene po posodi. Kot rezultat, izdelki par ocvrte ali pečene skozi z vseh strani. Pridobili presenetljivo sočna in mehka. Leta so elektrogrile jedi kuhani peko na žaru, ne zagotavljajo enotno obravnavo izdelkov iz vseh strani. Vendar pa so jedi impregnirani z nenavadno vonj ognja. Ta lastnost se ne more pohvaliti eno aerogrill. Vendar pa je ta enota ima najširši spekter različnih funkcij. V bistvu, lahko zamenja praktično vseh kuhinjskih aparatov.
V Aerogrill lahko kuhamo ne le juho in Fry kebab, ampak tudi odmrzovanje in pogrevanje živil, paro, suho sadje in jagode, da jogurt, sterilizirane kozarce in steklenice, pečemo pite. Prisotnost številnih tankov omogoča hostesa bistveno prihranijo čas. Po proizvod ima možnost, da istočasno pripraviti različne jedi. Zahvaljujoč možnosti auto-off timer in osebe, ki ne sme biti prisoten v kuhinji v času delovanja aparata. Druga razlika od aerogrill elektrogrile je, da lahko ta skoraj se imenuje funkcionalna naprava. Seveda, z nalogo, pečenje mesa in zelenjave, kot tudi za ogrevanje in odmrzovanje hrane je povsem kos. Toda za pripravo obrokov za par ali sterilizirajte jedi, žal, ne more.
Poleg tega, predelavo proizvodov, ki uporabljajo aerogrill vonj ne bo razširila po celem stanovanju. Tudi če je naprava pripravi več jedi, so njihovi okusi ne mešajo med seboj, kar je velika prednost.Elektro žari z odprto spiralo imajo znatno pomanjkljivost. Razdeli otroke po celotnem stanovanju, zaradi česar se uporabljajo predvsem na prostem. Poleg tega so v procesu olje za cvrtje, ki teče od izdelka pade na grelni element, ki daje lastniku težav pri čiščenju enoto. Nekateri modeli električnih žar lahko hkrati tudi kuhajo dva ali tri tečaje. Vendar pa je v teku dela številnih tovrstnih naprav, bo oseba, ki morajo zagotoviti, da je hrana ne gorijo in obrniti kosov časa.
Povejmo, kakšna je razlika med aerogrillom in električnim žarom.
